Posted in

5 крабових паличок і 2 яйця: проста, але шикарна закуска “Рафаелло”

Приготуйте “Рафаелло” з крабових паличок, щоб здивувати своїх близьких.

“Рафаелло” з крабовими паличками і яйцем / ua.depositphotos.com

Крабові палички – продукт, з якого можна приготувати 1000 і 1 страву, в тому числі, легкі закуски до Нового року. УНІАН підкаже, як зробити шикарне частування за кілька хвилин, і вразити домочадців.

“Рафаелло” з крабових паличок і волоських горіхів

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 5-6 шт
  • Сир твердий – 100 гр 
  • Сир плавлений – 100 гр 
  • Майонез – 3 ст. л
  • Маслини без кісточок – 7-8 шт
  • Волоські горіхи – 5 шт
  • Яйця – 1 шт
  • Сіль, перець

Запам’ятовуйте, як готується закуска “Рафаелло” з горіхами

Відео дня

У глибоку миску натерти два види сиру і варене яйце, заправити майонезом, посолити, поперчити і перемішати. Окремо натерти крабові палички, попередньо не розморожуючи їх. У кожну маслину вставити шматочок волоського горіха. Взяти руками сирно-яєчну масу, зробити корж, всередину покласти маслину. Скачати кульку, обваляти її в крабової стружці. Так зробити кілька разів, поки не закінчаться інгредієнти, потім викласти закуски на тарілку. Вуаля – “Рафаелло” з крабових паличок з маслинами готові, можна подавати до столу.

“Рафаелло” з крабових паличок і плавленого сиру з часником

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 300 гр
  • Плавлений сир – 100 гр
  • Часник – 1 зубчик
  • Яйця – 3 шт
  • Майонез – 2 ст. л

Записуйте, як готується закуска “Рафаелло” з плавленого сиру і крабових паличок

Яйця зварити, натерти на крупній тертці разом з сиром. Часник пропустити через прес (або подрібнити ножем), змішати всі інгредієнти разом. Заправити майонезом, перемішати. Сформувати кульки, обваляти їх в крабових паличках, попередньо натертих на тертці, і подавати до столу. За бажанням можна прикрасити закуску кропом або петрушкою.

Вас також можуть зацікавити новини:

  • Ідеальний холодець з курки від українського шеф-кухаря: елементарний рецепт
  • Замініть тільки один інгредієнт: “Мімоза” стане в 5 разів смачніше
  • Ідеально на Новий рік: 8 кращих закусок на шпажках