Якщо зовсім ніколи готувати, виручить салат з сирої моркви і яблук з додаванням волоського горіха.
Салат зі свіжої моркви і яблука / pixabay.com
Салат зі свіжої моркви прийде на допомогу, коли потрібно поставити на стіл щось з нічого, і дуже швидко.
Салат з яблук і моркви – простіше простого
На 4 порції потрібно:
- яблук – 600 г;
- моркви – 400 г;
- волоських горіхів очищених – 200 г.
Ділимо яблуко навпіл, вирізаємо серцевину, після чистимо від шкірки. Важливо: саме в такому порядку, якщо робити в зворотному, яблуко розвалиться. Ріжемо очищені яблука невеликими кубиками або часточками, можна натерти на овочерізці або крупній тертці. У салат з яблук піде будь-яка форма нарізки, вибирайте ту, яка вам до душі.
Відео дня
Моркву також ріжемо соломкою або натираємо на тертці. Волоські горіхи подрібнюємо ножем на кухонній дощечці і змішуємо всі інгредієнти. Заправляємо салат із сирої моркви і яблук майонезом.
Очищені волоські горіхи, за бажанням, можна залити на хвилину окропом, тоді з них легко відійдуть шкурки.
При подачі можна красиво прикрасити зеленню, листочками салату.
Бонус-приз: смачний салат із курки
Приготувати салат з курки, найсмачніший, можна і без ананасів.
Відваріть 4 середніх картоплини в мундирах, 4 яйця і куряче філе – 1 велике або 2 маленьких. Філе можна поставити в мікрохвильовку на 15 хвилин – так воно приготується швидше, збереже більше корисних речовин і взагалі вийде смачніше, солити в цьому разі не треба. У посуд потрібно додати кілька столових ложок води і періодично перевіряти готовність.
Для краси в салат з філе курки можна додати 1 невелику варену моркву, помаранчеві кубики нададуть страві яскравості.
Коли продукти охолонуть, очищаємо їх, нарізаємо кубиками, змішуємо і заправляємо майонезом. Салат з курки і яєць готовий, під час подачі прикрашаємо зеленню.
Читайте також:
Смачний домашній лимонад: рецепт відірвуть з руками
Щоб не пропало: 3 простих страви з гуманітарних круп і консервів
Як засолити скумбрію в домашніх умовах: рецепти апетитної закуски цілком і шматочками
Смажені пельмені на сковороді: два способи простіше простого
Раніше УНІАН розповідав, як приготувати нашвидкуруч грецький пиріг із сиром.
Вас также могут заинтересовать новости:
- Секрети смачної домашньої кухні: часниковий соус для шаурми
- Не їжа, а манна небесна: курячі нагетси вийдуть з першого разу
- Найсмачніший суп з сушеними грибами: впорається навіть новачок